
Galetter
Salt
Galetter är ”matcrêpes” gjorda på bovete. Vår smet är fri från både mjölk och gluten.
- Komplett Á la Crêpe202
- Biff Cheddar248
- Tvärnöprosciutto med Chèvre228
- Chèvre202
- Lax Pepparrot248
- Blomkål202


Främst fokus på regionerna Normandie och Bretagne, med en nordisk touch.
Vi serverar galetter ”matpannkakor” som är glutenfria gjorda på ekologiskt bovetemjöl med varierande kombinationer av ostar, kött, fisk och grönsaker.
Crêpes är dessertpannkakor och påminner mer om våra svenska men är sötare, tunnare och frasiga - även de är glutenfria.
Vi har flera franska klassiker som Crêpe Normandie, en calvadosflamberad crêpe med smörstekta äpplen i kanel och socker samt klassikern med smör socker och citron. Men vi har även många egna varianter med moderna varianter och spännande smaker!
Inredningen är mysigt fransk och servicen personlig, hjärtligt välkomna till vårt lilla hörn av Södermalm!

Galetter
Galetter är ”matcrêpes” gjorda på bovete. Vår smet är fri från både mjölk och gluten.

Crêpes
Crêpes är dessertformen av den klassiska bretagnska ”pannkakan”. Vår smet är fri från både laktos och gluten.
Franska crêpes och galettermed svenska smaker
Traditionella franska crêpes och galettermed historiska smaker
Gluten- och laktosfritt

Den bästa smaken kommer från de bästa råvarorna
Alspånsrökt sidfläsk från Grevbäcks gård, stekost från Lövsta gård, lufttorkad skinka från Tvärnö.
Ett varierat utbud av fransk cider, vin, öl och calvados. Efter maten en kopp Lindvalls kaffe eller något från vår espressomaskin.

Köket stänger en timme innan restaurangen stänger.
Ring och boka bord. Eller skriv oss på Instagram eller Facebook.
AdressKatarina Bangata 42